广式猪脚醋

作者： 小金宅家厨房

因为爱吃所以爱吃

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 半斤
• 甜醋 2瓶
• 鸡蛋 8个

广式猪脚醋的做法步骤

步骤 1

用勤劳的双手把猪手皮烤焦

步骤 2

换一只手继续

步骤 3

烤这样子差不多

步骤 4

洗干净

步骤 5

剁成小块

步骤 6

把姜切成姜片。

步骤 7

姜爆炒一下，放入砂锅倒入甜醋，先煮20分钟

步骤 8

煮8只笨鸡蛋🥚

步骤 9

鸡蛋去壳

步骤 10

猪脚下锅冷水焯一下。

步骤 11

把鸡蛋和猪手放入煮了20分钟姜醋中

步骤 12

烧开后慢火煮40分钟左右

菜谱创建时间：2020-02-19 17:52:23