洗净,背部去壳,剖开去筋 。撒上一点料酒和盐 腌一小会儿 。(怕扎手所以把须角都剪了)
烤箱预热十分钟的时候把蒜、葱、姜、橄榄油拌一起给它们敷个美美的SPA~
烤箱200度十分钟~ 完成✅ 吃的时候把蒜去掉吧……😂
背部用刀不方便,用厨房剪刀比较ok~