准备好食材
红枣去核切成小方块
红枣块,纯牛奶倒入锅里,边煮边搅拌,煮至糊状
把糊状的红枣块,红糖倒入榨汁机里稍微搅拌均匀
搅拌好的红枣泥打入5个鸡蛋,再次搅拌
面粉过筛,和红枣泥搅拌均匀
模具里先刷一层油,防止黏膜,再把红枣糊一勺一勺舀入模具里
烤箱上下火150度,烤35分钟,根据自家烤箱调整
我做了两种,一种是小蛋糕🧁
这种是红枣红糖糕