煎牛排

作者： 天才少女007

美味的早餐带来一天的好心情～

用料

• 牛排1 块
• 黑胡椒1 勺
• 黄油25 克
• 盐5 克

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排从冰箱拿出来化一下，用面巾纸吸去表面的血水。

步骤 2

锅内放入黄油，一定要小火融化它，然后放入牛排，两面分别煎1分钟，然后两面分别加点盐和胡椒粉，翻面再煎1分钟，记得把侧面也煎一下。

步骤 3

牛排边缘和中间地带有点焦的状态，就可以出锅了。

煎牛排的小贴士

小火，切忌。

菜谱创建时间：2020-02-19 15:31:12