柚子茶

作者： 慢吞吞是个

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 250g
• 清水 适量
• 冰糖 300g
• 盐 一点点

柚子茶的做法步骤

步骤 1

挑选一个健康的柚子，剥下它的皮。削去白色的部分，呈图片这样。

步骤 2

切成这样。

步骤 3

清水加一点点盐，浸泡它们。(加盐浸泡是为了去柚子皮苦味)

步骤 4

泡了将近6个小时吧，我中间换了三次水。

步骤 5

剥下来的柚子肉也不能浪费，剥去白丝。等会下锅和它的皮在锅里相见，一起煮。

步骤 6

咕噜咕噜煮，先大火煮20分钟，再用中火煮10分钟。最后加糖闷5分钟。

步骤 7

装瓶。

步骤 8

颜色真的很漂亮。味道很好。可以放冰箱冷藏，想吃的时候，挖一些泡水。

菜谱创建时间：2020-02-19 15:19:51