零失败❣️浓香番茄土豆烩饭

作者： 下厨房用户_h270d

番茄和土豆都是我的最爱，这俩的搭配就是下饭神奇，番茄酸甜，土豆软糯，剩米饭这么做再也不怕浪费啦

用料

• 剩米饭 1碗
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 火腿肠 2根
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

零失败❣️浓香番茄土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

西红柿上切一个十字，用开水烫一下，去皮，切块备用，准备好土豆丁，火腿丁和剩米饭

步骤 2

锅烧油，炒香葱末和蒜末

步骤 3

倒入番茄丁，小火煮至出汁浓稠

步骤 4

倒入备好的火腿丁和土豆丁（切小一点好熟），加入一碗水沫过食材，煮至土豆能用筷子扎穿

步骤 5

加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，适量白胡椒粉

步骤 6

倒入剩米饭，闷煮三分钟出锅，浓香的番茄烩饭就做好啦

零失败❣️浓香番茄土豆烩饭的小贴士

可根据自己喜欢来加水，喜欢干一些少加点水，喜欢稀一点多加些水，如果水量增加了，再加一勺生抽

菜谱创建时间：2020-02-19 14:28:12