粉丝泡水大概5分钟,开火,煮饭粉丝变透明,也就是熟了,盛出备用
包菜洗干净,切丝,放盘里备用
锅中热油,加入花椒粒,炒香出花椒油的味道后,花椒捞出,油留下
倒入准备好的葱姜蒜沫和干辣椒
倒入包菜,多翻炒一会,炒到包菜微焦
加入粉丝,和生抽,耗油,十三香,盐,翻炒均匀。这时可以尝一下,如果包菜还有点硬,还可以加小半碗水,再盖上锅盖焖一会到水收干,就可以出锅啦😄
味道不错呦
搭配我的南瓜羹,都不用再加主食啦,完美~!