首先把面包片去掉四边,是为了口感一致。
然后把面包片抹上沙拉酱
三片叠起来
一开四切开,用薄的小刀切开
然后放入打好的鸡蛋液中
锅中放入黄油
油热放入面包块,煎至六面金黄即可。
吃的时候蘸炼乳,很香。
一款很好吃的下午茶点就做好了。
提示:面包片中间可以放芝麻酱,果酱等,也可以放火腿水果之类的,鸡蛋液里可以加点牛奶进去,可以切成三角形,或者不切,黄油融点很低,小心火候。