蒜蓉炒生菜

作者： 爱笑的做菜小白

做菜小白的第一次做菜，哈哈

用料

• 生菜 150克
• 蒜 3粒
• 盐 一小勺
• 生抽或酱油 一小勺

蒜蓉炒生菜的做法步骤

步骤 1

取生菜一颗150克（两人吃）

步骤 2

洗净沥干（不干放锅里会溅油哦）

步骤 3

取三颗蒜

步骤 4

用菜刀拍去皮

步骤 5

皮比手拨的快哦

步骤 6

用刀把蒜切碎备用

步骤 7

开火锅里放油，用手试油温，手不耐受放入蒜蓉（ 锅是干的哦）

步骤 8

蒜蓉变色

步骤 9

蒜蓉变色放入生菜，这时加入盐少许，生抽或酱油少许。（凭感觉放的）

步骤 10

翻炒生菜至熟（我感觉油都进到生菜里，生菜变色就行）

步骤 11

装盘

蒜蓉炒生菜的小贴士

按照自己的感觉做的，味道还不错哦

菜谱创建时间：2020-02-19 13:32:46