糖醋萝卜

作者： 巧克力祖宗

本来是夏天酷爱的一道小菜，因为疫情特殊时期，冰箱里的库存就各种吃起来。

用料

• 白萝卜 275克/一根白萝卜的一半左右
• 康乐醋 40克
• 生抽 40克
• 白糖 40克

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

先把所有调料5分钟100度煮开，再放切好的萝卜，18分钟100度，酸酸甜甜的，开吃吧。下次试试70度口感。

步骤 2

和稀饭面条很搭的。

糖醋萝卜的小贴士

调料用量可以根据自己喜欢的酸甜口感微调。

菜谱创建时间：2020-02-19 13:02:54