凉拌海草

作者： 男孩爱做饭

下饭，瘦身。

用料

• 醋 半勺
• 生抽 半勺
• 香油 半勺
• 蒜 3瓣
• 海草 300克
• 香菜 1根
• 辣椒面 3勺
• 植物油 20克

凉拌海草的做法步骤

步骤 1

1、把海草浸泡一小时左右，中间换水3次，避免腌制盐的咸。2、锅中烧开水，把海草控干水分放进去，涮30秒即可，太长时间容易腻！3、捞出海草放入凉水中备用4、锅中烧热油，把辣椒面和 蒜（剁成末）、放入碗中备用，热油浇到碗中上静至，5、海草控干水分后放入容器中，加入适量 醋，生抽，和浇油的辣椒面一起搅拌，香菜切末和香油一起放入容器搅拌均匀即可， ‼️‼️‼️中间先不要放盐，最后再放，尝尝味道合适在调整。

菜谱创建时间：2020-02-19 11:24:32