DIY韭菜馅饼

作者： 小强的日常

美味，方便上手

用料

• 韭菜 克
• 海参 只
• 木耳
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 油
• 盐 克
• 水

DIY韭菜馅饼的做法步骤

步骤 1

和好面，先醒着

步骤 2

韭菜、木耳、海参切丁，倒点油，生鸡蛋打入拌匀，切记生鸡蛋更好吃，最后放盐

步骤 3

擀成单饼，放在锅盖上

步骤 4

倒入馅，用筷子平摊匀

步骤 5

然后把另外一张单饼合上，捏好边，电热锅通电后，倒点油，涂匀后放入韭菜饼

步骤 6

加热的过程中，能看到上层慢慢鼓起来，边要捏好才能这样

步骤 7

上色后，反过来

步骤 8

也能鼓起来，如图

步骤 9

熟透后，切开，开吃

DIY韭菜馅饼的小贴士

生鸡蛋，边捏好，馅中有水也不怕，和饺子馅不一样

菜谱创建时间：2020-02-19 09:36:35