土豆削皮切块 切条随意 锅内放油炸
差不多表面金黄就可以了 喜欢吃生脆的透心就可以
花生米干锅小火炒一下
捣碎
碎的程度根据个人喜好
小葱香菜切段
薄荷切段
加料 香菜 小葱 薄荷 折耳根 单山蘸水 花椒油 酱油
拌一拌就好了
有喜欢的酱料可以放一些