苹果(72卡)一颗去核,差不多就是200g。一颗兰皇鸡蛋(68卡),牛奶(42卡)三者一起进入榨汁机。 total: 182卡
准备好面糊配料: 巧克力粉是国外朋友带来(198卡)大家可选择自己喜欢的可可粉;碾碎核桃肉(110卡),椰子脆片(60卡)。 准备的是成品,已经有很多风味了,所以不额外添加糖咯~ 低筋面粉150卡 面糊total: 520卡
用1/4苹果泥糊混合可可粉,一步步添加粉和糊,直至搅拌均匀。 同时,预热烤箱200° 看到的渣渣是苹果泥,替代面粉和糖分。
撒入椰子碎片
撒入核桃碎,搅拌均匀
最后再撒一些核桃点缀。
200°中层25min,出炉
中间是湿湿的,软糯口感。 几乎不甜,香味来自可可粉和核桃的香。 面粉越多越实诚,可以酌情调配。
6寸磨具的布朗尼,计算下来一共700~750卡里路,已经是尽力啦~ 椰子脆片,健康小坚果都可以加,但要注意量 冷却后紧实一些 减脂解嘴馋的小伙伴试试看吧