空心饼做法第一步:擀成饺子皮大小
第二步:中间刷一层油酥(油酥:面粉➕油)
第三步:包成包子 按扁
第四步:擀成你想要的大小就可以了
第二种做法:第一步:搓成长条 中间粗点
第二步:擀平
第三步:从一头卷起来
第四步:卷到末尾塞到一边
塞进去
第五步:按一下,擀成你想要的大小
这是空心饼成品
这是第二种 卷面的成品