电饭煲蛋糕（可蒸）

作者： 小樱桃宝妈

用料

• 低筋面粉 小碗半碗
• 鸡蛋 4个
• 白糖 适量
• 牛奶 半盒
• 食用油 家里舀米盒子半盒
• 白醋或者柠檬汁

电饭煲蛋糕（可蒸）的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶 油 低筋面粉 我加了少许白糖然后搅拌均匀

步骤 2

搅拌好的状态

步骤 3

加入白糖一个方向使劲搅拌 白糖分3次加入 过程是痛苦的 但我觉得还好 😂😂

步骤 4

第二次加糖 我用的矿泉水瓶

步骤 5

一定要搅拌到筷子能立在里面 我的过程比较快 15分钟左右

步骤 6

蛋清和搅拌好的蛋黄搅拌在一起 从外往里搅拌 （和炒菜差不多）

步骤 7

锅中预热涂抹上油 然后倒进去一定要震几下 震出多余的气泡 按蛋糕键就行了

步骤 8

这就是我偷懒的后果 我没有震😂😂😂

步骤 9

成功脱模

步骤 10

然后切块 如果有奶油 水果就完美了😂😂😂 我家小樱桃很爱吃 特别细腻 味道不错 一次成功

步骤 11

第二次7个鸡蛋

步骤 12

切开加入香蕉泥 安慕希超级好吃 没有水果罐头

步骤 13

超级软

电饭煲蛋糕（可蒸）的小贴士

记住一定要用调和油 不能用菜油 黄油化开了也可以 同款做法也可以上锅蒸 大概40分钟 蒸熟为止

菜谱创建时间：2020-02-18 19:34:48