油炸豆腐

作者： 今之

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 花生米 10克
• 芽菜 10克
• 蒜 适量

油炸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐一块

步骤 2

蒜适量

步骤 3

鸡蛋一个

步骤 4

花生米适量

步骤 5

将豆腐切块，裹上蛋液，在锅中炸至两面金黄。

步骤 6

捞出豆腐，放入猪油（以免太素）烧热，放入蒜、花生米和芽菜一起炒。

步骤 7

再将豆腐放入，一起翻炒几下。

步骤 8

便做好了，色泽金黄，香气扑鼻。

菜谱创建时间：2020-02-18 19:09:48