潮汕特色，好吃到停不下来的炸甜果

作者： 鄭小廚

有一种美食是年度只有一次 那就是潮汕的甜果 也不知你们那叫什么 软糯清甜 再裹上鸡蛋面粉液 炸出来 总是有一种让人寻味的感觉

用料

• 潮汕 甜果 12片
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 少量
• 葱花 少许

潮汕特色，好吃到停不下来的炸甜果的做法步骤

步骤 1

准备好甜果，将其切成一小片一小片

步骤 2

按人头分切好，炸完一次性吃完较好吃哦

步骤 3

将面粉鸡蛋盐充分搅拌然后加上葱花

步骤 4

甜果放入面糊中裹上整片

步骤 5

油温热后放入锅中炸，过程需要小火，炸到里软糯外酥脆

步骤 6

这是裹面粉鸡蛋版的炸甜果

潮汕特色，好吃到停不下来的炸甜果的小贴士

需要注意是炸的过程是要小火

菜谱创建时间：2020-02-18 18:03:45