蔓越莓绿豆糕

作者： 小淳和妈妈

抗疫在家和妈妈一起动手做美食

用料

• 蔓越莓 50—100克
• 黄油 50克
• 麦芽糖 20克
• 糖 100克
• 绿豆 400克

蔓越莓绿豆糕的做法步骤

步骤 1

某宝找到食谱简单实用

步骤 2

我是浸泡一个晚上脱皮绿豆，隔水蒸50分钟（跑步机设定时间，一边减肥一边做美食）

步骤 3

蒸50分钟，可能不需要，因为我跑步🏃，多蒸一会儿，总之捏一下就粉碎表示可以，

步骤 4

融化50克黄油，一定要小小小小…🔥

步骤 5

加糖，加蔓越莓，加麦芽糖20克……放凉，保鲜膜要扎许多孔，免得水汽掉到豆沙

步骤 6

分成50克一个团

步骤 7

压模

步骤 8

脱模

步骤 9

加干蔓越莓挺好，如果水分多会被蔓越莓吸走

步骤 10

准备送给外婆，最近她上火，嘴角长泡泡了。

步骤 11

搭配茶水，不错！

菜谱创建时间：2020-02-18 17:55:49