零失败葱油饼

作者： 小早妈妈食谱

用料

• 面粉 250克
• 开水（100度） 130克
• 盐 3克
• 油 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

零失败葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入盐后搅拌均匀，将烧开的水缓慢倒入面粉中，边倒边搅拌。

步骤 2

搅拌成面穗状，搁置一遍等面晾凉。

步骤 3

面晾凉后揉成面团，盖上保鲜膜醒发半小时。

步骤 4

面团醒发后，将面团分为7个小面团备用。

步骤 5

将小面团擀成圆面饼，在面饼上涂稍许有，撒上一些葱花

步骤 6

然后将面饼从两头卷起压紧

步骤 7

再将长条状面从两头卷起压紧

步骤 8

将卷好的面团按压后擀成小圆饼，再撒上一些芝麻在饼上备用。

步骤 9

在电饼铛上开始烙饼，可以在电饼铛里刷上少许油，烙至两面金黄即可。酥脆的葱油饼就出锅了。自己快动手尝试吧。

菜谱创建时间：2020-02-18 17:40:49