我比较懒,买的现成的饺子皮,一般1.5元就够够的了。
把饺子皮擀薄一点,撒一丢丢盐,中间切两个小口子
或者中间切一个小口,然后两边一掏过去,如上图
或者随意发挥,扣个幽灵👻出来
油温6成热,炸他!
炸它!
如果不爱吃太脆太老的,饺子皮就不要擀的太薄