番茄粉丝虾滑汤

作者： 做饭小白成长记

用料

• 番茄
• 粉丝
• 虾滑
• 韩式辣酱
• 番茄酱
• 小葱
• 姜
• 大葱
• 生抽
• 盐

番茄粉丝虾滑汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：提前泡发的粉丝一支、虾滑解冻、番茄两个、大葱段、姜一小块、小葱一支

步骤 2

改刀备用

步骤 3

油温七成下大葱、姜片、小葱白

步骤 4

下番茄块炒出汁水

步骤 5

倒入清水，大火煮开

步骤 6

这个期间可以开始调味：番茄酱一勺多点(根据自己口味)

步骤 7

韩式辣酱半大勺

步骤 8

生抽适量，我放了大约3勺左右，最后根据自己口味撒了小半勺盐。

步骤 9

汤味道调好后，转中火下虾滑

步骤 10

下粉丝前记得先把粉丝剪断，我就忘记剪了，后面吃起来很不方便。

步骤 11

煮到粉丝可以食用，就关火。

步骤 12

出锅，撒上葱花

番茄粉丝虾滑汤的小贴士

汤汁要多点哟，粉丝很容易吸水的

菜谱创建时间：2020-02-18 17:14:42