苹果切丁
加黄油下锅翻炒至苹果变软,加糖盐少量,柠檬汁几滴,一点点淀粉勾芡,晾凉
红豆加水煮到变软,连带水一起用破壁机打,倒平底锅,加玉米油和糖,不断翻炒至较干状态
手抓饼皮解冻后一分为四,馅放一侧,另一侧对折,边边压实,可借用叉子。
刷上蛋液,撒点黑芝麻
烤箱200度预热,放入后180度15分钟,看上色情况,再决定是否延长一点时间。(图为红豆酥)
苹果酥