小白也能拿下的烤蛋挞

作者： 满满人间烟火气

技术门槛最最低的甜品，没有之一！

用料

• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1只
• 淡奶油 120克
• 白糖 30克
• 葡萄干 一小把

小白也能拿下的烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

除🍇干以外的材料混合均匀，手动打蛋器搅打均匀

步骤 2

过滤2次

步骤 3

挞皮中放入喜欢的🍇干或者蔓越莓干（这步随自己心意，不喜欢不放也行）

步骤 4

倒入挞液，9分满就可以了，记得烤盘铺硅油纸，万一手抖挞液洒出来也不怕了

步骤 5

放入预热好的烤箱上层190度30分钟（具体看每个烤箱的脾气）（前20分钟不用管，后面10分钟还是需要观察情况的）

小白也能拿下的烤蛋挞的小贴士

挞液的比例不是必须这样，想要更好吃淡奶油可以再多点

菜谱创建时间：2020-02-18 13:32:48