番茄炒蛋

作者： 南南-妈妈

最家常，但也是最好吃的一道菜

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 糖 3克
• 葱花 随意
• 油 30克

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

现在煸炒模式，启动，热锅一分钟，加油30克，热1分钟（油一定要热，而且要足，否则鸡蛋煎起来不好看）

步骤 2

然后慢慢从投料口倒入鸡蛋液（蛋液里面加一点点盐）

步骤 3

煎1分钟左右，打开盖子，用铲子翻个面，用余温再煎一下蛋，倒出备用

步骤 4

选择煸炒模式，速度2A，加入番茄块和盐，点启动，进行煸炒，最后30秒从投料口中丢入煎好的鸡蛋，开盖撒上葱花即可

步骤 5

番茄如果喜欢吃烂一点的，可以用4分钟煸炒

步骤 6

超棒，超下饭的番茄炒蛋

步骤 7

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菜谱创建时间：2020-02-18 13:32:36