淡奶油白蘑菇意面

作者： 辣妈将军

前两天做完蛋糕🍰还剩一点奶油，家里的意面是朋友去年送的，看下保质期还有有不到半年，趁疫情在家不能出门，给儿子做个他超爱吃奶油蘑菇意面😄

用料

• 奶油 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝士片 2片
• 盐 少许
• 白蘑菇 10个
• 红培根 9片
• 意面 3人份
• 番茄香料盐 少许
• 大蒜 6瓣
• 玉米油 少许

淡奶油白蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

把蘑菇洗净切片，红培根切成小片，蒜切片

步骤 2

锅里放水烧开，放少量盐，下意面，大概要煮15分钟左右。

步骤 3

同时在另一个锅里加入少许玉米油，最好是橄榄油，家里没有就用玉米油代替了，油加热后先放大蒜片爆香，再放入白蘑菇和红培根煸炒。

步骤 4

加入淡奶油和温开水小火🔥煮到汤汁浓稠。

步骤 5

加了两片芝士碎，溶在汤汁里

步骤 6

意面煮熟后捞起放入汤汁搅拌均匀，可加一点点盐，也可不加，儿子说成品有一点点咸

步骤 7

装盘，撒上黑胡椒和番茄香料盐

步骤 8

是这种调料，去年去德国🇩🇪旅游时在超市买的，孩子爸爸说撒了这个非常好吃😊

步骤 9

成品装盘

步骤 10

来张用料图大集合😊

淡奶油白蘑菇意面的小贴士

意面不像煮挂面，一定要煮的时间长才煮透，至少10-15分钟，小伙慢煮

菜谱创建时间：2020-02-18 13:20:24