水烧开后下姜,葱,金蚝,去腥味,下一点点蚝油增添蚝味,大概煮一分钟,捞起金蚝备用,姜,葱不要
热锅下油,把金蚝煎至两面金黄色
放一点鲜露,下蜂蜜,翻炒,大概一分钟就可以上盘囖
摆盘,撒一点金黄金黄的桂花,过节的时候非常应景,简单易做,好看又好吃