酸奶蒸蛋糕🍰（何老师同款）

作者： 甜甜酱丫

哈哈哈，最近很火的何老师蒸蛋糕🍰走起！！！ 巨简单！好吃😋！小白也可以操作哒！ 妈妈再也不用担心我们不会做吃的啦～～～

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 100克
• 坚果🌰颗粒 适量
• 盐 少量
• 白糖 少量
• 玉米油 少量
• 面粉 70克
• 柠檬汁 3滴

酸奶蒸蛋糕🍰（何老师同款）的做法步骤

步骤 1

1.在碗中打入2颗鸡蛋🥚，放入少量的盐和柠檬汁，再加入酸奶，搅拌均匀

步骤 2

2.加入面粉，和少量的白糖，再次搅拌均匀，无颗粒状态即可！

步骤 3

3.拿出一个干净的碗，刷上一层薄薄的油，加入少量的坚果，倒入一半的蛋液，将碗顿3次，再次加入少量的坚果，倒入剩下的蛋液，再次加入坚果即可，顿3次哈～

步骤 4

4.把碗用保鲜膜包住，用牙签扎几个空，放入蒸格上，蒸15到20分钟，关火，焖2分钟即可！

酸奶蒸蛋糕🍰（何老师同款）的小贴士

1.盐加一点就可以，糖可以根据自己的爱好来加，减肥的朋友可以不加和少加，因为酸奶里面就有🍬哈！ 2.刷油可以很好的脱模哦 3.焖2分钟，口感更好哈 4.顿3次，可以让蛋液更加分布均匀呢！

菜谱创建时间：2020-02-18 12:03:24