快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)

作者： Jessica福

很适合家宴，小孩辅食，老人，反正都适合。番茄一定要多，秘诀就是蒜末，喜欢多放不喜欢少放，汤头下饭超好吃

用料

• 龙利鱼 300-500克
• 盐 克
• 料酒 1勺
• 葱花 少许
• 淀粉 1勺
• 番茄 4个
• 蒜 6瓣瓣

快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法步骤

步骤 1

①番茄画十字，放入沸水煮2分钟捞出，切碎 ②蒜瓣切末

步骤 2

热锅放入植物油，放入蒜末，喜欢可以多放一点，小火炒2分钟

步骤 3

放入三分之二刚准备的番茄碎，留三分之一一会放入鱼后再放

步骤 4

龙利鱼(巴沙鱼) 洗干净，放入淀粉鸡蛋

菜谱创建时间：2020-02-18 11:44:29