牛奶铜锣烧～饼

作者： 西瓜虫2020

无水无油

用料

• 鸭蛋 2个
• 纯牛奶 150ml
• 普通面粉 看情况
• 细砂糖 4-5勺

牛奶铜锣烧～饼的做法步骤

步骤 1

鸭蛋2个，打散

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

➕面粉，加至质地浓稠，不要太稀

步骤 4

加了5勺白糖

步骤 5

搅拌均匀至无颗粒

步骤 6

不粘锅加热转小火，汤勺一勺就是一张饼大小，稠一点的，倒下去就很圆

步骤 7

出现蜂窝状，可以翻面烘烤了

步骤 8

一共做了8块左右（全程用的刮刀，有点化了，但翻面特好用）

菜谱创建时间：2020-02-18 11:15:35