西红柿拌苦苣

作者： 迪铁柱

用料

• 西红柿 2小个
• 苦苣 1大颗
• 大蒜 3瓣
• 白醋
• 香醋
• 芥末油
• 麻油
• 盐
• 白糖

西红柿拌苦苣的做法步骤

步骤 1

苦苣洗净，掰成5厘米的小段。西红柿洗净切圆片。摆盘

步骤 2

大蒜+盐用蒜臼捣碎，加入醋、糖。（比例自己掌握，醋可适量多一些。白醋多，香醋少，比例为2:1）.再加入芥末油和香油。

步骤 3

混合好的蒜醋汁，倒在菜上即可。食用时候搅拌即可。

西红柿拌苦苣的小贴士

3分钟就可完成的菜，好看又好吃。若加入黄色的彩椒，会更有食欲。

菜谱创建时间：2012-05-16 23:24:01