零失败的泰式虾

作者： 庄晴雅-

用料

• 虾 半斤
• 柠檬 半个
• 蒜米 2瓣
• 香菜 几根
• 小米椒 2个
• 泰式虾酱（淘宝有卖） 1勺

零失败的泰式虾的做法步骤

步骤 1

先将材料备齐。香菜小米椒切好。蒜米剁成蒜蓉。柠檬半个，把汁挤到碗里（切一片柠檬片装饰备用）虾要剥壳去虾线哟！

步骤 2

少许的油爆香蒜蓉

步骤 3

放入虾仁翻炒至虾身变红

步骤 4

放入一勺虾酱，倒入挤好的柠檬汁，翻炒15秒

步骤 5

放入小米椒、香菜翻炒10秒即可（全程不用放盐和其他调味了。因为虾酱已经有味道了）

步骤 6

成品

步骤 7

很下饭的

零失败的泰式虾的小贴士

虾身变红代表熟了 不要炒太久哟！ 半斤虾配半个柠檬的汁。一斤虾就一整个柠檬，由此叠加。

菜谱创建时间：2020-02-17 21:25:30