剁辣椒（妈妈牌）

作者： 黄小兽

用料

• 红辣椒 有多少用多少
• 蒜 依口味添加
• 鲜花椒 依口味添加
• 盐 适量
• 姜 依口味添加

剁辣椒（妈妈牌）的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净，沥干水分。一定要红辣椒。

步骤 2

辣椒切碎，要有耐心哦。怕辣可带手套。

步骤 3

切好的辣椒放入盆中。

步骤 4

姜，蒜，切末。

步骤 5

把姜末、蒜末、花椒、盐（少放，拌匀后再试）加入盆中，带一次性手套拌匀。完成✅

剁辣椒（妈妈牌）的小贴士

拌匀后放置一小时，装入玻璃瓶（建议用玻璃容器更安全），装五分之四满。放入冰箱，随时可以吃啦。

菜谱创建时间：2020-02-17 21:20:17