鸡蛋煎熟 热油加入鸡蛋 凝固 微黄反面 中火 别糊了
煎好之后 锅留底油 根据上面的用量加入糖 生抽 老抽 耗油 然后加入半碗清水 煮开后下荷包蛋 闷煮两分钟左右 到汤汁减半就可以了
搭配米饭吃 太好吃了
✨💯