手工面

作者： pitaschio

宅在家里好无聊 搓面条吧

用料

• 面粉300 克
• 水120 克
• 盐 6克

手工面的做法步骤

步骤 1

把面粉、水和盐混合 还是有点干的 甚至还有干粉

步骤 2

然后就开始双手沾湿 把它揉成硬硬的面团 挺费力的 然后放置十分钟左右再揉 再放置10分钟

步骤 3

面团擀成薄饼状 卷起来 切成一段段的 打开面条 开始搓吧 搓成喜欢的大小

手工面的小贴士

这个面条就是很有嚼劲很实的那种 我嫌外面买的面条太软太面 这个就是我喜欢的那种口感很好的那种

菜谱创建时间：2020-02-17 21:06:00