红糖麻花

作者： 难得糊涂之濛妈

节前买了袋装的红糖麻花，吃完了，孩还想吃，就试着做了。

用料

• 红糖 25克
• 油 25克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 150克

红糖麻花的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，油，红糖一起活匀。

步骤 2

面粉一点点加，别一下150克进去，面团只要不粘手就行，盖上保鲜膜，醒发二十分钟。

步骤 3

擀成片，切成条，揉成圆柱形。

步骤 4

双手往相反方向扭，对折后，再相反方向扭，再对折，下边捏住。

步骤 5

下边捏住。

步骤 6

所有的都扭好。

步骤 7

中火炸熟后捞出，大火后再复炸，外酥里嫩的，好吃。

红糖麻花的小贴士

麻花不要太大，炸熟后个得比生的时候大一倍。

菜谱创建时间：2020-02-17 20:33:53