📢：自制猪肉脯🈚烤箱也🉑

作者： 熙梵不是稀饭

那么贵那么贵可又那么好吃的猪肉脯，自己做来竟是如此简单！ ​

用料

• 猪肉 500克
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 30ml
• 蚝油 1勺
• 生抽 45ml
• 黑胡椒 40克
• 糖 40克
• 芝麻 40克

📢：自制猪肉脯🈚烤箱也🉑的做法步骤

步骤 1

将上述材料都放在一个无水无油的碗里

步骤 2

搅拌搅拌，腌制15分钟

步骤 3

放在容器中压平，越薄越好。 烤箱预热至180°，烤10分钟左右，表面焦黄后取出刷蜂蜜🍯

步骤 4

切块🍽️

步骤 5

1、不用烤箱要怎么做肉脯呢？很简单，用平底锅！▽ 2、在平底锅抹上一层薄薄的油，把这个肉倒扣进锅里，用小火慢煎。煎的时候要注意经常给它翻面。 3、大概20分钟左右，猪肉的纤维逐渐变紧致，肉饼就变成肉干了。▽

📢：自制猪肉脯🈚烤箱也🉑的小贴士

喜欢吃辣的可以放点辣椒面在上面，喜欢吃甜的就多刷点蜂蜜。

菜谱创建时间：2020-02-17 20:29:03