东北大酱炖豆角

作者： 陈涵涵1023

老妈教的炖豆角，每次回家都想要吃的菜！

用料

• 油 适量
• 猪肉 适量
• 葱 随意
• 蒜 2～3瓣
• 十三香 少许
• 酱油 少许
• 东北大酱 2～3勺
• 盐 适量
• 豆角（架豆王） 两人量
• 水 盖过豆角
• 鸡精 少许

东北大酱炖豆角的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，放入猪肉。

步骤 2

肉炒熟，放入葱、蒜、十三香、酱油、东北大酱，然后炒香。

步骤 3

放入豆角，豆角先炒软。

步骤 4

豆角软了之后倒入水，没过豆角。

步骤 5

水烧开之后，小火炖10～15分钟，尝尝咸淡适量加盐，然后加入少许鸡精就可以出锅了！

步骤 6

完成✅

东北大酱炖豆角的小贴士

①大酱放的多就不用加盐了！ ②水不用放太多，能把豆角炖熟就可以了！

菜谱创建时间：2020-02-17 19:39:11