吃不够的薄皮大陷儿的三鲜馅饼

作者： 逸芳境的家常菜

厨房的味道更是家的味道，最爱妈妈的韭菜馅饼，为什么不会露馅儿呢？有秘诀哦？看下去吧！

用料

• 韭菜 500克
• 虾皮 1把
• 盐 5克
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 花生油 适量
• 温水 适量
• 面粉 适量

吃不够的薄皮大陷儿的三鲜馅饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切切切，鸡蛋又滑又嫩，又碎碎，加适量油，盐，胡椒粉，根据个人口味，要注意清淡饮食呢！所以油不必太多，因为一会饼皮外还要烙饼呢！

步骤 2

包子有点胖，哈哈，先用包包子的方法

步骤 3

包子为什么会变成饼呢？秘诀在此，看过来！看过来！看过来！千万不要用擀面杖，直接上手按，越薄越好，薄厚根据家人喜好，煎到两面金黄，出锅。

步骤 4

成品，又香又鲜的妈妈的味道。

吃不够的薄皮大陷儿的三鲜馅饼的小贴士

成功与否，最最重要还看和面，和按饼的力度。 和面要稀一些，用手拿不起来的感觉才对

菜谱创建时间：2020-02-17 17:37:42