西红柿炒鸡蛋（调味简单）

作者： 食来运转ws

口味咸酸甜，调味简单。

用料

• 西红柿 5个
• 鸡蛋 5个
• 香菜 1棵
• #调料
• 料酒 1勺
• 盐 1勺（5g）
• 糖 3勺（15g）冬天的西红柿比较酸

西红柿炒鸡蛋（调味简单）的做法步骤

步骤 1

西红柿→切块 鸡蛋+料酒→打散 香菜→切末

步骤 2

中火，锅中加油； 油烧热加入鸡蛋； 鸡蛋炒好盛出备用。

步骤 3

大火，少许油； 加入西红柿； 西红柿变软煮透； +盐1勺（5g）+糖3勺

步骤 4

加入鸡蛋， 大火收汁，

步骤 5

出锅，撒上香菜末。

步骤 6

成品。

步骤 7

口味酸甜，调味简单。

菜谱创建时间：2020-02-17 16:51:54