自制芋圆奶茶

作者： 是阿西啦

超简单的自制芋圆奶茶，芋圆也是纯手工自制的，下期出芋圆做法，在家随时都可以喝上奶茶啦，超健康自煮奶茶不含奶精。（根据个人口味 红茶，绿茶，乌龙茶都可以，乌龙茶很香，红茶经典，绿茶润肠。）

用料

• 鲜牛奶 180克
• 水 250克
• 茶叶 2克
• 糖 一勺

自制芋圆奶茶的做法步骤

步骤 1

先倒入250g水煮沸，水沸后加入茶叶，加入茶叶后大火煮8分钟然后闷5分钟

步骤 2

茶叶闷好后加入鲜牛奶然后搅拌大火煮3分钟，然后加入糖继续中火煮5分钟

步骤 3

煮好后过滤，这就是奶茶啦，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏（冰冰凉凉口感更好哟）

步骤 4

接下来开始煮芋圆啦（根据自己喜欢也可以放珍珠哟）芋圆煮熟后放入糖水中浸泡，芋圆不要和奶茶一起放冰箱不然会变硬口感不好。

步骤 5

冷藏三个小时左右就可以啦，加入芋圆，perfect！奶茶完成啦（要喝的时候再加芋圆比较Q）

自制芋圆奶茶的小贴士

芋圆放糖水中然后常温就可以了不要放冰箱会影响口感哈。

菜谱创建时间：2020-02-17 16:43:25