红枣红糖开花馒头

作者： 月亮与6便士

用料

• 红枣 适量
• 红糖 适量
• 面粉 500克
• 酵母 5克

红枣红糖开花馒头的做法步骤

步骤 1

1.红枣洗干净，去除核。 料理机加适量水，把红枣打成泥。 红糖用开水融化，放置温热融化酵母。 红糖水，红枣泥倒入面粉中，加水，和成面团。 盖保鲜膜醒发。

步骤 2

2.醒发好的，揉面排气。 分割成你喜欢的大小，整形。再馒头上方用刀画十字，进行2次醒发10分钟。 冷水上锅，开水蒸15分钟。 喜欢甜的可以多放红糖和红枣。 有黑糖的可以把红糖换掉，做出来的颜色会更好看。

菜谱创建时间：2020-02-17 15:52:07