适量的花生放烤箱烤,不要烤糊了,我用的上下火160度烤10分钟
烤到表皮裂开就可以了,凉了之后弄掉皮皮
最好用破壁机,我用的九阳豆浆机,所以我是每次放很少,豆浆机转不动的时候一定要停下来,不然很容易坏的
转不动的时候我会关掉,用勺子把花生翻一下,再打
慢慢的越来越细腻了,花生油就满满的出来了,没有颗粒状的时候我就没有盖盖子了
这时候我会➕1勺糖和盐
不需要放油哦,花生本尊就是油