健康的百香果奶酥(奶油奶酪版)

作者： freezeL

为了消耗囤积在冰箱里的百香果(只有三个)，就这么做了一次百香果奶酥 —— 其实算不上奶酥，用的是奶油奶酪，懒得化黄油了嘛~而且奶油奶酪比黄油健康点吧，适合你我减肥juju铝孩(蓝孩) —— ⚠️事前说明 ᐕ)⁾⁾⚠️ ①追求传统奶酥口感的话就不用试了哦❌ ②可以换成黄油或者两者掺在一起，但我没试过，所以不知道会不会成功💦 ③基本上成一个有点黏黏的团就成功了 因为每个百香果的干湿度都不太一样，所以可以适度在原方添加牛奶或者奶粉来增减湿度💧 ④甜度自行调整，可以换成绵白糖/代糖，不过也就一点点糖而已，不要紧的哦，我也是平时喜欢减糖的，这个甜度我觉得可以接受。 百香果奶酥不放糖我感觉会挺酸的，毕竟我用了三个。。🍭 ⑤关于换低脂脱脂奶/奶粉 可以但没必要哈，咱都吃奶酥了就别纠结这些了，全脂奶做出来多香啊!🍶

用料

• 百香果 3个
• 奶粉 110克左右
• 奶油奶酪 17~18克
• 蜂蜜 10~15g

健康的百香果奶酥(奶油奶酪版)的做法步骤

步骤 1

我用的是这个奶油奶酪，放1/8块也就是17.5g

步骤 2

蜂蜜，我用的便携装，比较好计算量，也可以用那种舀的蜂蜜

步骤 3

搅和搅和ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ

步骤 4

成品!

健康的百香果奶酥(奶油奶酪版)的小贴士

做好以后可以冷藏一下哦，然后再放到面包里 做出来的口感我觉得还是蛮还原奶酥的

菜谱创建时间：2020-02-17 14:31:18