韭菜洗净切细
木耳爆发切细
鸡蛋打散后,热锅凉油,放入锅里炒碎。
热锅放入花生油烧热后放凉。
将凉了的熟花生油倒入韭菜里拌匀。
把花椒粉、鸡蛋碎、木耳、盐、香油和韭菜混合。韭菜馅就调好了。
和面包水饺,面要和的稍微软一些好包。