肠粉

作者： fei厨

用料

• 水 120克
• 粘米 100克
• 油 20克
• 鸡蛋 两个
• 肉末 200克
• 葱 30克

肠粉的做法步骤

步骤 1

大米浸泡两小时以上，或者晚上睡前泡着

步骤 2

浸泡后的米和水打成米浆

步骤 3

肉末打碎

步骤 4

准备一些自己喜欢的菜

步骤 5

铁盘刷油，一勺米浆再一勺鸡蛋液，放上自己喜欢的菜

步骤 6

锅里开水放下去蒸一分钟

步骤 7

裹上装盘

菜谱创建时间：2020-02-17 13:42:22