椒盐大龙虾

作者： 夏天的玉米在齿缝中游走

用料

• 龙虾 1只
• 生抽 半勺
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 葱 半根
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 青椒 1个
• 干辣椒 3-5个

椒盐大龙虾的做法步骤

步骤 1

买来的大波龙，解冻切块后裹上淀粉（玉米淀粉，豌豆淀粉，只要是淀粉都行），锅中放油将龙虾块炸成酥脆，捞出后备用

步骤 2

锅中留少许油，放入葱姜蒜出味后放入炸好的龙虾块，炒匀后当少许生抽和盐，青椒和干红辣椒，炒香后出锅。

菜谱创建时间：2020-02-17 12:20:12