宝宝肉松（烤箱版）

作者： 哈尼爱厨房

我家宝宝很喜欢吃肉松外面买的不放心就自己做点

用料

• 葱 1根
• 姜 5片
• 猪里脊肉 500克
• 料酒
• 蚝油
• 生抽
• 盐

宝宝肉松（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

猪肉清洗干净，根据肉的纹理切小块下锅放入料酒姜片煮烂（或者直接用压力锅）

步骤 2

冲洗干净沥干水分

步骤 3

用擀面杖捣烂

步骤 4

这样方便丝肉丝

步骤 5

加入生抽蚝油盐调味抓匀

步骤 6

放入烤盘中180度每五分钟翻一次

步骤 7

把水分烤干为止不能离人一直要在旁边看着防止烤糊

步骤 8

我是用料理机打出肉蓉

宝宝肉松（烤箱版）的小贴士

烤箱每五分钟翻炒一次，不要走开要看着火候不然容易烤糊

菜谱创建时间：2020-02-17 11:32:10