牛肉汉堡

作者： verasoso

用料

• 牛肉 克
• 面包 片

牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

1.肉饼：洋葱切粒用油小火炸香，倒入牛肉馅，搅拌均匀。做成比汉堡胚子稍大一些的圆饼（用手来回拍打更紧实）。放入冰箱冷藏。拿出后撒盐和黑胡椒，多撒，两面煎熟。 2.出锅前肉饼上放奶酪片，盖上锅盖让奶酪融化。 3.切洋葱，西红柿，酸黄瓜，生菜等。用黄油炒香鸡蛋。 4.酱料：西红柿酱，蛋黄酱，芥末酱，沙拉酱，加入辣椒粉混合均匀 5.面包抹黄油，煎香。涂酱，放肉饼，鸡蛋，菜类等。

菜谱创建时间：2020-02-17 10:35:03