珍珠奶茶🥤

作者： 王小米_贪吃的白羊

小孩子喜欢喝奶茶，我也喜欢，只是太甜会不健康，于是决定自己动手……说做就做

用料

• 牛奶 克
• 红茶包 包
• 红糖 克
• 木薯粉 300克

珍珠奶茶🥤的做法步骤

步骤 1

木薯粉加入煮开的红糖水迅速搅拌均匀和成面团搓成长条

步骤 2

揪成一个个的小剂子，再分别搓圆，裹上一层粉，待用

步骤 3

放入沸水中煮开，中小火慢慢煮15分钟，关火盖上锅盖焖10分钟，再放入凉水中浸泡一会儿（这一部可以让珍珠变的有嚼劲）

步骤 4

浸泡时间10分钟左右

步骤 5

将煮珍珠的水放入红茶包大火2分钟小火五分钟关火焖十分钟，喜欢甜的可以适当加一点蜂蜜或者红糖，牛奶按自己口味，喜欢茶味比例3:1奶 喜欢奶味就比例倒过来就可以啦……

珍珠奶茶🥤的小贴士

1木薯粉一定要倒入滚开的红糖水 2趁热搓成长条后毛巾盖一下 搓珍珠丸子 搓好的丸子记得撒点粉，搓好的丸子当天不吃可以放冰箱慢慢吃（冷冻不要超过一个月）

菜谱创建时间：2020-02-17 10:30:06